Eelmises postituses rääkisime, miks meie Kreeka oliiviõli kannab Euroopa Liidu terviseväidet.
Aga nüüd tekib küsimus: kuidas ma praktiliselt saan need 20 grammi päevas kätte?
Ja veel parem – kuidas teha seda nii, et oleks maitsev ja loomulik osa igapäevasest toitumisest?
Mis on 20 grammi oliiviõli tegelikult?
20 grammi oliiviõli = umbes 1,5 supilusikatäit ehk 4–5 teelusikatäit.
See pole palju – Vahemere dieedis tarbitakse sageli 1–4 supilusikatäit päevas.
👉 Seega piisab väikesest kogusest, et saavutada tervisekasu.
Lihtne päevaplaan (20 g kokku)
Hommik – 0,5 supilusikatäit (7 g)
- Lisa müslile või jogurtile
- Määri leivale või sepikule
- Sega smuutisse
Lõuna – 0,5 supilusikatäit (7 g)
- Kasuta salatikastmes
- Nirista aedviljadele
- Lisa supile enne serveerimist
Õhtu – 0,5 supilusikatäit (6 g)
- Nirista valmisroale
- Lisa grillitud köögiviljale
- Serveeri koos sooja leivaga
Retseptiideed
Hommikusöök
- Jogurt oliiviõliga: 150 g Kreeka jogurtit, 1 tl oliiviõli, mett, pähkleid.
- Võileiva uus nägu: määri leivale 1 tl oliiviõli, lisa tomatit, kurki ja ürte.
Lõunasöök
- Kiire salatikaste: 1 sl oliiviõli, 1 tl äädikat, pool tl mett, sinepit ja ürte.
- Auruköögiviljad: brokoli, lillkapsas, porgand + 1 tl oliiviõli ja sidrun.
Õhtusöök
- Vahemere kala: kala, 1 sl oliiviõli, sidruniviilud, tüümian, küüslauk. Küpseta 20 minutit 180°C.
- Lihtne pasta: keedetud pasta, 1 sl oliiviõli, küüslauk, chilihelbed, juust.
Muud polüfenoolide allikad
Oliiviõli pole ainus – mitmekesisus annab lisatuge.
- Marjad – mustikad, vaarikad, jõhvikad.
- Must ja roheline tee – rikkad polüfenoolide allikad.
- Tume šokolaad – vali vähemalt 70% kakaosisaldusega.
- Pähklid ja seemned – mandlid, kreeka pähklid, chia ja linaseemned.
👉 Eesti köögis töötab suurepäraselt näiteks must leib oliiviõliga, keedukartul tilli ja oliiviõliga või kapsasupp, millele lisada lõpus tilgake kvaliteetset õli.
Praktilised nipid
- Säilitamine: hoia tumedas ja jahedas. Mitte külmkapis.
- Mõõtmine: 1 sl = 15 g, 1 tl = 5 g. Päevane annus = 1,5 sl.
- Maitse: hea õli on kergelt mõrkjas ja pipras – see on kvaliteedi märk.
- Raha mõttes: üks supilusikatäis kvaliteetset õli maksab vähem kui tass kohvi kohvikus.
Miks just 20 g?
Teadusuuringud näitavad, et just 20 g päevas annab piisava koguse polüfenoole, mis:
- Kaitsevad vere lipiide oksüdatiivse stressi eest
- Toetavad südame ja veresoonte tervist
- Vähendavad põletikku kehas
- Tugevdavad immuunsust
7-päevane prooviväljakutse
- Päev 1–2: lisa 1 tl oliiviõli hommikusse jogurtisse.
- Päev 3–4: tee lihtne salatikaste.
- Päev 5–7: kombineeri mitu viisi päevas.
👉 Märka, kuidas tunned end energilisemalt, nahk muutub säravamaks ja keha tänab sind.
Meie Agrelidi oliiviõli sisaldab märkimisväärselt rohkem polüfenoole kui Euroopa Liidu miinimumnõue.
Seega saad iga tilgaga maksimaalse kasu.
🌿 Alusta täna ja muuda oma toidulaud tervislikumaks – üks lusikatäis korraga.